Las oficinas de WebHelp van a contar con el nuevo concepto de restaurante rápido, saludable y sostenible de Serunion B&I: 5SENSES.
WebHelp es un call center con más de 4.000 empleados en España, que tiene su sede en el 22@ de Barcelona. Es un perfecto ejemplo de una plantilla joven y multicultural, con poco tiempo de descanso al mediodía pero que no quieren renunciar a comer platos saludables y sabrosos.
Especialmente diseñado para este perfil de empleados, 5SENSES ofrece recetas plant-based y sigue las pautas del gastrowellness. Es un concepto basado en modelos de plato Harvard, es decir, platos únicos y equilibrados. Una mezcla entre las recetas locales tradicionales de toda la vida, pero con un enfoque más saludable, y recetas internacionales, cosmopolitas y modernas que son tendencia ahora mismo. Destaca un servicio muy ágil, acompañado de nuestras soluciones digitales de última generación.
La principal propuesta de 5SENSES es que los comensales puedan elegir su plato en cinco sencillos pasos:
- Starter. Un entrante en formato pequeño (vegetales crudos o cocidos, siempre frescos y de temporada).
- Proteína. Siempre con una opción plant-based, tanto a la plancha como al horno, técnicas culinarias saludables a las que se añade sabor con un aliño, marinado o macerado.
- Complemento. En pequeñas raciones, acompañamiento para la proteína para que el plato sea completo (hidratos, vegetales o cereales integrales).
- Pan. Hogazas de masa madre o con harinas integrales.
- Postre. Sin azúcar o con endulzantes naturales y mucha fruta de temporada.
Por otra parte, se promueve la supresión de las bebidas o snacks azucarados, incorporando otras alternativas mucho más saludables y ayudando a los usuarios a tomar las mejores decisiones a la hora de comer.